PETITS DÉJEUNER

  • Oeuf Brouillé ou Oeuf Dur
  • Jambon ou Salade Mexicaine ou Omelette
  • Roulé aux fines herbes ou Omelette
  • Plates à l’Espagnole
  • Tartines (Chocolat, Beurre), Boisson Chaude (Lait,Café, Thé)
  • Viennoiserie (Pain au lait ou Pain de Campagne)
  • Jus de fruit naturel ou Fruits de saisons 

 

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Entrée
1 Salade au choix

  • Salade de Carotte aux petits Pois
  • Salade d’Avocat décoré d’Oeufs farcis
  • Salade Verte
  • Salade Mexicaine 
  • Macédoine de Légumes
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Les plats principaux
2 plats chaud au choix

  • Lamelles de boeuf aux oignons
  • Lamelles de boeuf aux légumes du jardin
  • Lamelles de boeuf au vin
  • Ndomba de Porc ou Porc sauté façon grand-mère
  • Porc Panné à la sauce tomate
  • Poulet aux légumes
  • Poulet à la moutarde
  • Poulet sauté chasseur
  • Poisson à la sauce béchamel
  • Légumes sauté au poisson fumé 
  • Ndolè Sawa à la viande
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Les garnitures
2 garnitures au choix

  • Riz Blanc
  • Pommes aux fines épices 
  • Plantain vapeur
  • Pâtes alimentaires
  • Baton de manioc
  • Macabo
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Dessert
1 dessert au choix

  • Cascade de fruits de saison
  • Salade de fruits
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Pause cafés

  • Boisson chaude (Café, Lait, Thé)
  • Arachide
  • Cacahuètes
  • Biscuit
  • Fruits de saison
  • Cakes divers
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